东干人大多都是回民

百余年来，他们与故土音讯隔绝，在汉字已经失传的情况下，依然艰难地传承着华夏的文化，乡音不改，民风不移。在这里，秦腔仍然盛行，婚丧嫁娶、衣食住行、岁时节令，都还保持着清代陕西的习俗。