巴黎之花首席酿酒师Hervé-Descha

此次品鉴会由巴黎之花首席酿酒师HervéDeschamps先生与国际知名拍卖行苏富比(Sotheby's)共同主持。12位来自全球各地的世界顶级葡萄酒及香槟专家见证了这历史性的一刻，每滴陈酿均价值不菲。亚洲最具影响力的葡萄酒评论家庄布忠先生也应邀出席，他感慨道："能在摩登时世的一日之内体验巴黎之花家族跨越178年历史的20款珍藏顶级年份香槟，这无疑是激动人心的一刻，我深感荣幸。品鉴会中多款年份香槟可谓各具特色，然而当最后一滴佳酿融化于舌尖时，我忽然顿悟，原来透过这一连串细腻芬芳的气泡，真正触动内心的是巴黎之花对于酿制完美香槟的不懈追求，及对优雅和平衡口感近乎固执的坚持。"