奢饮之密

维克多雨果曾经说过，这是一味众神的灵药，一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴就会一生成瘾，这是路易十三的奢饮定律。

在大香槟区，人头马家族的酒艺代代传承，只有技艺超群的大师才有缘于蒸馏工艺，以满足人头马臻至完美的要求。这些大师深悉每一种细致幽微的芳香，充满灵性。加热过程中的每一步都严格掌控，最后历练出旷日持久的生命之水，放在独特的装置里久而弥笃。大师们匠心独具，深知如何保留葡萄的至醇香味，毫无保留地向人揭示缤纷繁杂的酒香所含的丰盈精粹。

很多蒸馏都会滤掉酒渣，路易十三却取其之精华，提炼出独一无二的浓郁香气。每逢一月到三月，每一位蒸馏师都要将酿制的生命之水送至酒窖总管皮尔特· 特里谢那里，在人头马的品酒会上，人们在800至1000样生命之水中不断淘汰，最后仅选剩十二余种??

每一种生命之水都是微妙极致的艺术，融会“记忆者”每日的点点滴滴。路易十三所取的生命之水全都历经几十年的陈酿，直至调配那玄妙神圣的一刻??在用久藏的珍奇佳酿完成调制的瞬间，酒窖总管的力量和对未来的远见赫然彰显。超凡脱俗的路易十三约用1200种生命之水调配而成，最短的陈酿也要40年，最长的则超过100年。

如前酒窖总管乔治· 克劳常说“发现路易十三后，你会变成另一个人”。事实上，当我们的感官一与奇幻美妙的路易十三邂逅，我们便被抛入了酒香的迷宫，迷醉于连绵不绝的柔和醇香和丝滑质感。

曲线玲珑的酒瓶是路易十三的象征，酒瓶是由全球顶尖水晶品牌巴卡拉和圣路易所提供，每一个酒瓶都要经过11道工序完全手工精制而成。玲珑的曲线，优美的纹饰，24K金的瓶颈，与珍贵的酒液交相辉映，相辅相成。同时蕴藏着流传四个多世纪的神秘传奇。据说保罗· 艾米勒· 雷米· 马丁在1850年从一个农民那里买下了这个酒瓶。1569年它遗落在亚纳克战场—安茹公爵麾下的天主教徒与孔代亲王所率领的新教徒之间的战争。这种模样的玻璃酒瓶从1874年开始装盛路易十三的琼浆玉液，是世界闻名的显著标志。每一个酒瓶都是精雕细琢、经过编号、由11位独具匠心的大师相继完成的纯手工杰作。水晶瓶身雕刻着百合花纹，更彰显其高雅至尊的不朽地位。

原来的酒瓶是葫芦状的金属瓶，其精妙绝伦的曲线赋予了19世纪晚期的酒瓶以灵感，被雕琢成我们今天看见的模样。1874年用玻璃制成酒瓶，1936年开始用水晶取代了玻璃。

酒瓶美妙的涡形曲线让人不禁回想起路易四世统治年代。每一个水滴状的纹饰都如同一个贝壳，使瓶子远离时光的侵蚀，又如此独一无二，超越了时空的定义。百合花纹饰象征着镌刻进水晶瓶深处的忠诚。