便携筷子成时尚使用卫生须注意
2010年04月02日 16:30 京报网 】 【打印共有评论0

餐馆吃饭使用消毒餐具要收钱、饭店提供的普通筷子又担心洗不干净,用一次性筷子又担心遇上“3·15”晚会曝光的硫磺筷……外出就餐使用餐具的种种不便,已经沉默多年的便携式餐具再度在超市、网店热销起来,但记者昨日了解到,便携筷子也不如商家宣传的那么安全放心,而且便携餐具也可能会因为消毒不到位而危害人体健康。

“‘3·15’晚会都曝光了,你还在用一次性筷子吗?”记者在一家网店发现这样一句广告词,而店主销售的正是各种便携餐具。还有一些店主将硫磺筷子、双氧水筷子、各地消协质疑消毒餐具收费的媒体报道贴到商品网页上,以巨大篇幅宣传使用便携餐具的多项好处。便携筷被打上了“健康”、“低碳”、“环保”的各种标签。

记者在淘宝上搜索到,最便宜的便携筷只要1.6元一双,成套的筷、勺、叉最低2元一套,最贵的一套价格在80元上下,材质以不锈钢、塑料为主,也有一些树脂、乌木的筷子也颇受欢迎。

在一家主营筷子的小店里,最畅销的一款树脂筷子30天来卖了207件。而店主表示,便携筷子的销量在3月15日以后大幅增长,有一位顾客一下就买了10双,一次性买6双、8双的“大单”也不少。据店主介绍,那些色彩鲜艳、图案好看、形状可爱的便携筷子销量尤其不错,买主大多是公司白领和学生。

“用便携筷多好啊,总比把硫磺、双氧水吃到嘴里好吧。”在西直门附近的一家超市中,外交学院学生小李一边挑选着便携筷子一边说。但记者了解到,并非所有的便携餐具都能保证安全和卫生。

据环保专家董金狮介绍,涂了油漆的筷子虽然漂亮,但油漆中多含致癌物苯,还有铅、镉等有毒物质,塑料筷子在高温下也会释放毒物。北京朝阳第三医院医生赵宇宁告诉记者,要是为了防止病从口入,防止传染病,用开水烫餐具的作用很小。同时,便携餐具的外包装也容易成为藏污纳垢之地,如果便携筷子不经消毒就直接装起来,外包装很容易成为细菌的培养皿,有可能对人体造成伤害。

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作者:耿诺 编辑:董俊杰
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