美味私房菜

导语:北京两家主打私房菜的高档餐厅，带你品味美食创意。

惊鸿一瞥私房味

出镜主角:希来亚餐厅

走进希来亚的大门，一面精致的木制影壁非常惹人注目。影壁由上等檀木精工雕刻而成，顶端雕有二龙戏珠，正面刻有九龙祥云图案，背面刻画着八仙过海图。店主张先生说，古代只有皇亲贵族或是大户人家才会在家门前设置这样一面影壁，以显示身份地位的高贵。没错，希来亚就是这样一家主打私房菜的高档餐厅。二层的3个包间里都陈设着名贵的古董和家具。

地址:朝阳区神路街39号

编辑点评:餐厅的食材也非常讲究，所使用的活水鱼均从产地空运而来，并由当地名厨亲自主勺，呈现最地道的私房美食。