四招突围--胖哥槟榔案例
2009年08月21日 16:05凤凰网时尚论坛 】 【打印共有评论0

这已经是第二年了,还要继续加强爽纯醉的概念。

我说必须外围再提一年,慢慢走。那边成长区域继续在维持“爽纯醉”,这边成熟区域打“纯香坊”,卖五块,其它企业都是两块,大家想象不到。价格提升了,口味改变了,市场还扩大了,这是在短期内完成的。当时我们抢占了成熟市场多少份额?40%。

成熟市场占了40%,下一步工作是什么?打压进去,我说现在帮你提升了成熟市场,看还缺哪一块产品,拿一部分没有连接住,要让市场稳固起来,就要全局的看问题。当时做“纯香坊”是黑果,我说黑果跟青果中间没有连接,这个市场容易被别人来挤。所以建议生产了一个“咖啡醇”,一款青果的浓香型产品,去接青果的淡口味。当时也做了一个广告。有了这个产品的加入,市场的脆弱环节就保住了。

当时其他竞争品牌见“胖哥”槟榔3元5元的产品卖得很好,所以大家都想进攻这个价位。此时我们要做一个产品保护,推出和我们5元那款一样的产品,定价2元,目的就是不让任何其他的竞争品牌有机可乘。这款产品的味道要好,但果子要便宜,于是作做了很多2元的黑果,阻击其他品牌的价格上涨。

做企业的有时会犯糊涂,市场做好了,认为一切都好,于是放松了市场的其它工作。由于某个环节的失误,造成“纯香坊”市场的迅速萎缩。老板急了,把我从北京叫到湖南,我不知说什么好,辛苦做起来的市场,怎么会随意的不加珍惜?最后和老板商讨的结果是在“纯香坊”没有陨落到底的时候,自己出一款产品冲击纯香坊的市场,防止竞争对手的产品趁虚而入。同时把纯香坊的包装档次和产品提升,保护住这个品牌。于是,一个新的产品叫做“糊涂味”诞生了。

“糊涂味”跟“纯香坊”有一些口味的差异,用“糊涂味”进行市场的掠夺,用纯香坊提升形象。所以,把“糊涂味”定位3元,5元;而“纯香坊”直接定到10元。

市场保护做了,市场衔接做了,剩下的就是全力进行市场的掠夺,掠夺到什么程度呢?最后,几款产品加起来,在湖南市场上,以七大家的份额算下来,胖哥占据了最少50%以上的份额。40%以上,我们就会认为是垄断性品牌,而50%以上 ,当然是垄断了。

把一个盲人从变成行业老大,“胖哥”槟榔四年成长变革之路背后正确营销的力量带给中国企业宝贵的启示与借鉴,也值得业界更多思考。

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   编辑: 杨婷
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