美食共赏 寻访英伦美食之路
英国著名诗人 威廉华兹华斯(William Worldsworth)曾将这样描述英国的湖区: “人类平生仅见的最美之地”这里具有典型的乡村田野气息,在这里可以一边欣赏美景一边享受湖边大餐。
这里的夏洛湾乡村旅店(sharrow Bay Country House Hotel),它就位于阿尔兹沃特湖比较隐蔽的南岸,稀有的美景使这里充满传奇色彩,这里可以远望宽达半英里的湖滨,这里有豪华的茶饮,闻名遐迩的六道大餐,餐后甜点是这里的盛大传统。
湖区还有一处知名的豪华饭店Millor Howe, 在当地的语言中Howe意为“如山”。这座爱德华风格的饭店的前任老板兼名誉主厨约翰托维,他在英格兰饮食界享有盛名,在这家饭店你可以领略到温德米尔湖以及兰代尔峰的迷人景色。还可以享受到备受关注,被人们交口称赞的五道大餐。这种试验兴致的英式大餐现在由托维的女弟子苏珊埃利奥特总管承袭,她为游客们提供了一种伴随着朦胧的灯光,华丽而戏剧性的就餐模式。饭店的服务非常好,家庭派对式的氛围非常舒适,更以多样的酒类和丰富的甜点而生名远扬。
如果想看到这个地方最美的全景,可以登上欧瑞斯特顶(Orrest Head),这里是在米勒霍饭店吃饱了湖畔大盘早餐后沿湖散步的唯一道路,这里的最佳拍摄地点就是英格兰的最高峰斯科费尔峰。
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