浀知有道第6期：瘦肉精的是与非

小时候看西游记，知道“蝎子精”“蜘蛛精”“狐狸精”等各种“神通广大”的精。突然冒出个“瘦肉精”，瞬间感慨“难道瘦肉也想上天入地”？ 

舟子论健主持人：浀子

经了解得知，瘦肉精的巨大威力在于提高瘦肉率、减少饲料使用、使肉品提早上市，帮助养殖户充实钱袋子。因为引起了中毒，在各种报道之后，臭名昭著。其实，“瘦肉精”也是个家族，是一类动物用药的统称，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等。国内外使用限制标准不一，咱们中国完全禁用。

每当一个事件被媒体报出，国人通常会迅速做出反应，即使还不知道是哪个星球飞来的“精”，就瞬间高度重视“肉还能吃吗？还能不能买瘦肉了？”。这种很极端的行为，只能证明我们对于健康的认知还缺乏理性客观的分析。

看完第6期的《舟子论健》，就可以更加清楚地认识瘦肉精了。这些健康知识需要不断学习，免得不小心中毒自己还不知所措。