消费者要注意看标签

消费者要有知情权，食品中究竟放的什么东西。标签要尽量的详细。同时消费者要故意看标签，养成一个科学、理性的消费的习惯。

方舟子：还要注意一点的就是我们还要有知情权，就是说你这个东西究竟里面放的什么东西。标签要尽量的详细。

凤凰健康：明确。

方舟子：不要说只写着食用香料，食用色素。那食用香料、食用色素这个范围太广了。不同的香料、不同的香精、不同的色素它的健康的方向可能是不太一样的，所以你不能写得非常的空泛，应该是尽量的标出来的，这点也是很重要的，就是要一个知情权的问题。还有一个我觉得我们还要养成一个很好的消费的习惯，就说看标签。很多人买东西的时候他根本是不看的。

凤凰健康：光看颜色好不好看。

方舟子：对，或者光看那个品牌。根本就不看那个成分表，配料表。如果说我们知情权这个成分表、配料表给你写的很详细你都不看的话，那还是没用，对吧？

凤凰健康：对。

方舟子：所以我们谈这个问题跟消费的心理习惯还是有关的，还是要养成一个科学、理性的这种消费的习惯。