福喜恐将面临天价罚单 微博去年曾曝福喜肉问题

■ 看点

微博去年曾曝福喜肉问题

昨日，新京报记者了解到，微博上有一位名为“@曾经福喜内部员工”的网友曾在2013年1月就爆料称，上海福喜食品的肉类产品存在问题。

该微博称，上海福喜为麦当劳[微博]生产的早餐猪肉饼“是用淋巴结肉做的，原料肉上全是黑漆漆的淋巴结。”“公司使用过期原料，随便添加食品添加剂。”

该网友爆料称，福喜还曾经用发臭的鸡翅原料加工烤鸡翅。他还指出，上海福喜给日本麦当劳提供的是优质原料，而中国却用的过期原料和质量较差的原料。

这几条微博在当时并未引起太多关注，近日因上海福喜过期肉事件曝光，该微博内容被网友翻出，并引起大量转发和关注。昨日该网友在微博上表示，“本人2013年爆料绝对是事实，那时候曝光了没人关注。”

昨日，记者多次联系该网友，但截至发稿未获该网友回复。

昨日，网上出现一名自称是福喜中国区总部员工的网友为福喜“喊冤”，该网友微博名为“@上官风玄”。

记者联系到该网友，他表示“福喜很冤枉，工人在电视采访里说‘臭肉’，这是没有根据的，零下18℃的冻肉怎么可能闻得出臭味。此外，这些肉处于冷冻状态，仅是加工过程中的半成品，还不算成品，了解食品安全行业常识的人都知道，冷冻肉可以放一年”。并称“(记者)卧底这样没有专业知识，胡乱报道”。

对此说法，不少网友表示不能接受。有网友称，“不检讨自己的犯法行为，还想挑剔揭发者，简直是无可救药。”

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“北京麦当劳2%肉类源自上海福喜”

新京报讯(记者陈白)持有北京麦当劳大量股权的三元股份(7.20, 0.00, 0.00%)昨日公告称，上海福喜为北京麦当劳供应商之一，其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。

公开资料显示，北京三元股份直接持有北京麦当劳50%的股权、间接持有广东三元麦当劳25%的股权。2013年，北京麦当劳净利润约为8731万元，为三元股份带来的现金红利为4000万元。

北京麦当劳相关负责人对记者表示，北京麦当劳公司采购量的数字属于公司的商业信息，不方便透露。对目前查封情况，北京麦当劳表示：“北京已全面停用上海福喜供应的所有食品原料，目前北京所有麦当劳餐厅中涉及上海福喜的食品原料均已封存并停止销售”。