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这一小小的东西竟是补肾高手,秋季吃最好!


来源:凤凰网综合

芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,因为它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,有“水中人参”的美誉。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,并称之“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。

芡实的功效与作用

芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。

1补脾止泄

主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。

2防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

3防止衰老

芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。(本文来源微信公众号:老家饭菜香)

[责任编辑:晏霏霏 PQ016]

责任编辑:晏霏霏 PQ016

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