“夏喝绿,冬喝红”?其实这5种茶才最适合夏天
2017年06月13日 07:41:57
来源:生命时报
夏天气温炎热,这时候喝杯茶无疑是解暑止渴的好方法。你知道吗,喝对了茶既清鲜爽口、解渴消暑,又能解决各种小问题。,
菊花茶
烦闷燥热
做法:冲泡菊花最为简单,和其他茶品一样,冲泡时将头汤倒掉,再冲泡花茶,用量一般5~10克,水温70℃左右为宜。
功效:菊花茶是寻常百姓最为常用的清热祛火、清肝明目的中药茶饮。菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,适合夏季炎热季节出现烦闷燥热、目睛红涩、风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花者。
菊花品种多,如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等,用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多,以花形饱满、无杂质、味道清香者最佳。
菊花茶搭配其他药食同源中药一起冲泡有不同的功效:和金银花搭配,可缓解风热感冒初期症状,减轻咽喉肿痛、口疮等。
和枸杞子或决明子搭配,可缓解眼目昏花、肿痛。
若咽喉肿痛、干痒,菊花搭配胖大海可有效缓解。
三叶茶
功效:夏至正值暑气当令,想养心清暑,首当推荐夏至三叶茶。荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效,是传统药膳中常选用的原料。
荷叶有良好的降脂、减肥的作用,适用于中暑热盛致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。
竹叶甘淡,寒,功效为清热除烦,生津利尿,在中医临床上用于热病烦渴、小儿惊癔、咳逆吐血、面红、小便短赤、口舌生疮等。
薄荷叶性味辛凉,入肺经、肝经,功效为疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。用于外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、风疹瘙痒、胸闷胁痛等。
[责任编辑:曹凡殊 PQ027]
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