花椒6个妙招用得好 医生不用找！

如何应用花椒发挥其药用价值？

止牙痛——花椒白酒漱口

《神农本草经》中记载，花椒味辛、温，能除寒痹，坚齿明目，还有麻醉、消炎、止痛的作用。用白酒泡花椒再漱口，对牙龈炎造成的牙痛有很好的缓解作用。

方法：约10克花椒，倒入半杯开水，盖住泡上5分钟，然后倒入一两白酒，再盖住，等其冷却并过滤掉花椒后，喝一口含在嘴里，像平时漱口一样，一会儿低头，一会儿仰头。如此反复10多分钟，牙痛就能缓解。

治痔疮——花椒水熏洗

痔疮，中医一般辨证为肠风有热，应清热利湿、凉血解毒。花椒有温中止痛、驱湿散热的功效，所以能促进康复。

从现代医学的角度解释就是花椒可以扩张肛周血管，抑菌，对局部有麻醉止痛的作用，可以促进患处的血液循环，消除炎症反应，所以，可以减轻患者的疼痛感。临床观察发现，这个方法对于Ⅰ-Ⅲ期的内痔、血栓性外痔、炎性外痔以及部分混合痔手术后疼痛的患者都有较好的治疗作用。

方法：取花椒100克、水2000毫升，先浸泡大约半个小时，先用武火将水煮沸，然后再用文火继续煮15-20分钟左右。然后利用花椒药液的热气熏蒸患处，待汤药至40多度的时候再进行坐浴治疗，每天1-2次就行。

如果嫌煮花椒水麻烦，也可用沸水冲泡花椒，以使药效成份更好地溶出，待水温后再局部熏法或者坐浴。

治着凉腹泻——花椒肉豆寇煎水喝

夏天吹空调、吃冷饮、喝啤酒的人不在少数，因为受凉或吃多寒凉的东西而出现腹痛肠鸣、腹部闷胀、腹泻时，也会用到花椒。

方法：花椒6克，肉豆蔻3克，水煎取汁，早晚分次服用。每天1剂，连服1~5剂，就能基本没事了。

花椒是纯阳之物，散寒除湿，止泄泻。肉豆蔻具有温中涩肠、行气消食的功效，这个方子能温中、燥湿、止泻，也适合治疗小儿夏天寒湿、风寒腹泻。

活气血、促睡眠——花椒泡脚

花椒水泡脚胜补药，国医大师陆广莘的养生秘诀就有一条“每天晚上都会用花椒水泡脚”。陆老认为，用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。

方法：用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。

在中医看来，花椒可以温中止痛、祛湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络,使整个机体血脉畅通。还可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳。临床发现，小孩爱咳嗽、中老年人血压高，坚持泡脚都有一定的好处。此外，花椒还是一种天然的消毒剂，用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。

减轻鼠标手——花椒水泡手

得了“鼠标手”，不但会出现腕关节肿胀、手指动作不灵活，严重时疼痛感还会迁延到胳膊、肩部和脖子。不妨试试用花椒水泡手。

方法：取适量花椒，用水煎煮后，晾凉至手能承受的温度，浸泡搓洗。

花椒能温中散寒，其中所含的挥发油也有局部麻醉和止痛的作用，对由“鼠标手”引起的疼痛有一定的缓解作用。

解寒咳——花椒炖梨

受了凉咳嗽不停，可以试试花椒炖梨。花椒具有温中散寒、除湿止痛的功效；梨味甘、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用。花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，结合优势，调和药性。

方法：用1只生梨， 在上面戳5个小孔，孔内各塞花椒1粒。隔水炖熟， 冷却后去掉花椒， 吃梨喝汁，很有效果。要注意这个验方主要针对于风寒咳嗽，热咳并不适用。

另外，如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

指导专家：

北京中医药大学东直门医院肛肠科主任医师赵宝明

广东省中医院消化科博士胡丽娟

南京市妇幼保健院儿童保健科苏恺

使用花椒的几点小贴士

食用花椒的小贴士

○炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻。

○炸花椒油时油温不宜过高。

○把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口。

○腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。

花椒的适宜人群

○花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；

○适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6-15克，加水400-500毫升，浸泡后先煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50-100克，日服1次，1-3次即可回乳）；

○适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；

○适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

最后，特别提醒大家，选购花椒时，一看，其油包(即核的外层)大且饱满者属上品；二闻，好花椒如果没加热，香味难出；三搓，搓后有香味的就是好花椒，且搓后手上留重色或放在水中有重色彩渗出的，则可能有色素。

本文综合：健康时报、中国经济网、家庭医生在线、发展导报、99健康网等网络综合