它被誉为“长寿食品” 这样吃降压降脂扩血管！

山楂这样搭配食用效果更佳

山楂黄芪茶降血脂

原料：焦山楂15克、生黄芪15克、荷叶3克、生大黄5克、生姜2片、生甘草3克。

做法：以上各味药同煎汤，每日1剂，不拘时频饮。

此方适用于脾气虚弱型患者，临床表现为神疲气短、懒言肢倦、头昏、大便偏稀、面色萎黄、舌淡等。

荷叶性平、味苦，归肝、脾、胃经，有清热解暑、凉血止血的功效；山楂性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经，主治消食健胃、行气散瘀；大黄性寒、味苦，归脾、胃、大肠、肝、心包经。有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、活血祛瘀的功效；黄芪性微温、味甘，归脾经、肺经，有补气升阳、益卫固表、利水消肿的功效。上述合用，共奏益气消脂，轻身健步之功。肥胖型高脂血症患者可常饮。

山楂+核桃赶跑腰痛

原料：取核桃仁150克、楂50克、糖200克。

做法：

1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁；

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上；

3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。

山楂+菊花扩张血管、降血压

原料：取干山楂10克，干菊花2.5克。

做法： 

1、菊花和山楂用清水洗净；

2、锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟；

3、加入菊花煮沸，即可关火。

较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

山楂+陈皮化滞除胀

原料：山楂15-30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克。

做法：上药水煎，早晚温服。

山楂能消食化积、行气散瘀；陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气；茯苓、木香理气，健脾祛湿；白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。

牢记山楂食用的禁忌

山楂虽好，但食用上也有禁忌。如，长期胃酸过多的人不宜多吃；山楂及其制品的糖分较高，糖尿病人最好不要大量食用；处在换牙期的儿童不宜多食山楂，它会损害牙齿的生长发育；怀孕初期的女性最好不要食用，因为山楂有刺激子宫的作用，可能导致流产或早产；作为药材的山楂炭和焦山楂有一定的药性，最好按照医生的药方食用，不能乱吃。

最后告诉大家如何挑选好山楂？挑选山楂时，果皮上果点小、少、光滑的相对口感酸度低。从果形看，一般椭圆形山楂加工性要好得多，常用来做山楂糕，扁圆形的山楂加工性和口感差。从果肉颜色看，白色或黄色加工性和口感更好。

本文综合：北青网、生命时报、东北新闻网、华龙网等网络综合