柑桔 解决便秘功效:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压;适量食用有一定疗效。 推荐水果餐:银耳蜜柑汤 材料:银耳(干)20克,柑橘200克,白砂糖50克,淀粉(玉米)10克 做法: 1、银耳用温水泡发,去蒂净,掰成小朵; 2、银耳放入碗内,上笼蒸1小时取出; 3、蜜柑剥皮去筋,备用; 4、汤锅放在火上,加入适量清水,放入银耳、蜜柑,加入白糖煮沸; 5、用水淀粉勾薄芡即成。
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