《新龙门客栈》老板娘

5、魂牵梦萦老板娘

一望无际的大漠里，金镶玉独自撑起一间客栈。江湖的洗练让她嗜财如命，杀人越货，八面玲珑。美丽、风骚的她，骨子里却跟任何至情至性的真汉子没什么两样。在徐克导演的《新龙门客栈》里，张曼玉演绎的黑店老板娘“金镶玉”可能是华语电影史上最令人魂牵梦萦、难以忘怀的形象之一。金镶玉最终得不到周淮安的爱情，却得到了所有观众由衷的祝福。这样的老板娘，也许是老板娘中的老板娘，刚柔并济，在兵荒马乱中亦盛放得灿烂。

《最后一班地铁》中凯瑟琳·德纳芙

6、仙女老板娘

男人爱老板娘，可能就是因为她已经是某一位“老板”的“娘子”。因为那份爱，让她更迷人;因为这份爱，我们不奢望得到她。《最后一班地铁》里的凯瑟琳·德纳芙本是画中仙子一般的美人，却因为二战期间巴黎被德军占领，肩负起保护丈夫(剧院老板因为是个犹太人不得不藏身剧院地下室，伺机逃亡)的重担。一边在舞台上继续表演并管理剧院，一边与德军斗智斗勇，老板娘终于成为战乱中一股温暖而强大的力量，支撑着老板，支撑着新来的男演员，也支撑着这个国家走出阴霾。