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爆米花的危害知道多少?警惕“爆米花肺”


来源:家庭医生在线

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美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病,也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关。报告认为,造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了一种名为联乙醯的添加剂。

爆米花是看电影绝对不能少的零食,但是爆米花吃多了除了上火还会有什么样的危害吗?答案还是肯定的,下面就赶紧和小编一起来看一下爆米花都有什么样的危害吧。

爆米花的危害知道多少?警惕“爆米花肺”(东方ic供图)

大家知道爆米花在哪个国家最受欢迎呢?答案是美国。美国人对玉米的青睐恐怕是世界上没有其他国家可以比美了,他们每年平均每个人要消耗掉40千克的玉米,而最主要的方式是以爆米花作为零食消耗掉的。去朋友家给主人的孩子送上一包,是很时髦的做法,因此玉米被看做是“真诚”的同义词。不止在美国,现在几乎全世界都可以看到爆米花的存在,尤其在游乐场。因为吃起来很方便,价格又很便宜,我们随时随地都可以抓一把来吃。我们看电影的时候可以一边欣赏电影一边品尝这种好吃的零食;男士们在观看球赛的时候主要也是消耗掉这种零食;甚至逛街的时候也可以随手一抓,不得不说爆米花是一种很方便的零食。

爆米花是一种多纤维的食品,可以促进消化功能,可以对高脂肪和高蛋白质食谱进行有益的补充。有美容师说,嘴巴在吃爆米花可以锻炼脸部肌肉,从而减少脸上的皱纹。也有牙医认为,饭吃些爆米花可以清洁牙齿。

但是美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病,也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关。

据美国全国职业安全和卫生研究所日前公布的调查报告,医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病,这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样,俗称“爆米花肺”,主要症状是呼吸困难和哮喘,严重的话会危及生命。

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[责任编辑:王亚楠]

标签:细支气管炎 爆米花肺 玉米

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