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蔬果汁营养的真与假 (1/7)
2012-08-15 09:52 评论 0人参与 0条评论
蔬果汁营养的真与假
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1.蔬果汁富含营养:真 当你榨汁的时候,营养素损失不多。绿叶蔬菜做的汁富含镁,镁对能量代谢起着至关重要的作用。一杯浆果、柑橘,或者猕猴桃汁能为身体提供100%甚至以上的每日所需维生素C。维C是一种能保护肌肉在运动中免受损失的抗氧化物。一杯胡萝卜汁则能提供每日所需900%的维生素A(以β-胡萝卜素的形式),它是一种橘黄色色素,能对抗氧化性损伤。

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