大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。 （图片来源：东方IC）
所有评论仅代表网友意见，凤凰网保持中立
比洗牙更好 教你5分钟彻底消灭牙垢
你现在饿吗？肚子饿时七种食物不能吃
十大形似人体器官的果蔬 吃啥补啥
西红柿是防癌能手 如何吃最有效？
所有评论仅代表网友意见，凤凰网保持中立