吃水果的最佳时间 在饭前1小时吃水果对身体最为有益。这是因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体的免疫系统，增强防病抗癌的能力。而饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱餐后吃水果，水果中所含的果糖由于不能及时进入肠道，会在胃中发酵，引起腹胀、腹泻等不适。因此，餐后需待1小时后再吃水果。
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