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国人根本不缺 别等维生素泛滥了再来反思这个事


来源:中国青年报

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2004年,在郑州中原国际博览中心举办的第五届医药保健产业及制药机械博览会上,一女士经过某制药厂打出的28-多种维生素片的大幅广告。沙浪摄 “天啊,我竟然花了那么多冤枉钱!”当看到一篇题为《服用

2004年,在郑州中原国际博览中心举办的第五届医药保健产业及制药机械博览会上,一女士经过某制药厂打出的28-多种维生素片的大幅广告。沙浪摄

“天啊,我竟然花了那么多冤枉钱!”当看到一篇题为《服用维生素片对健康无益》的报道时,33岁的苏玫惊呼道。10多年来,她坚持服用各种维生素片,除了每天一粒多种维生素片,还要加一粒钙片。这些大多是她托朋友从美国、加拿大、香港等地购买的。

“总觉得自己身体缺点维生素,所以每天补一点,才会心安。有时候好几天没有吃蔬菜、或者水果,就安慰自己说,反正有维生素片替补。”苏玫表示。

但发表于权威医学期刊《内科学年鉴》的科研论文,打破了苏玫对于维生素片的崇拜。12月17日,科学家对一项涉及50万人的大型综合研究进行分析指出,服用维生素补充剂几乎无一例外是在浪费钱,对身体健康无益。

分析人士指出,这一研究对于维生素补充剂市场是重大打击。在美国,维生素补充剂的使用人群已超全国人口的一半。2010年,美国补充剂市场份额高达280亿美元(约合人民币1700亿元)。英国补充剂的年销售额为6.5亿英镑(约合人民币64亿元),涉及约1/3的全国人口。

“中国相对少一些,大概能占到10%-20%的比例,”中国营养学会膳食营养素参考摄入量修订专家组成员、中山大学公共卫生学院教授陈裕明说,“大多是文化程度较高的人群。”据中国保健协会市场工委统计,2011年,我国营养补充剂的市场份额在770亿元左右。

但文章作者之一、约翰·霍普金斯大学医学院的研究人员埃德加·米勒告诉中国青年报记者:“不论是美国还是中国,但凡营养状况良好的人,再补充维生素都是没有必要的,否则不仅没有明显的好处,也许反而会有害处。”

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[责任编辑:王亚楠]

标签:维生素 营养学 陈裕明

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