每当感恩节过后，如何处理吃不完的火鸡，实在是令人头痛的问题。火鸡三明治虽然是简单的办法，但却也稍嫌缺乏创意，下列几种中式(亚洲)料理可以运用剩馀的火鸡，也能满足你习惯的口味。即便在未来，制作这些菜色时，你也不妨采用火鸡代替其它肉类，低卡低脂的火鸡肉，也许更符合健康的要求！