2008年6月15日，俏江南国贸店经重新装潢后，以更为简约前卫的时尚艺术风格，再现北京CBD中心商务区，以全新面貌为高端商务人士提供更完美的就餐体验。
俏江南国贸店成立于2000年4月，是俏江南集团针对高端商务餐市场成立的第一家品牌餐厅。成立八年来，俏江南国贸店以其精致典雅、充满浓厚中国风情的就餐环境，中西结合的经营理念以及高品质的餐饮服务，赢得了众多商务人士、时尚精英和外国宾客的喜爱，并发展成为北京CBD核心区国贸中心的标志性餐饮服务场所，也由此开拓了俏江南以餐饮与艺术相结合打造高端商务餐饮品牌的成功之路。
俏江南国贸店的成功，为俏江南品牌餐厅在国内的迅速成长树立了典范，在接下来的八年时间内，俏江南接连入驻北京、上海、成都、天津等城市黄金地段商业区的诸多高档写字楼，继而发展成为CBD商业区的一大特色餐饮服务，不仅奠定了俏江南品牌餐厅在高端商务餐市场的领军地位，同时也引领了中国商务餐市场的时尚创新潮流。
北京国贸中心，是目前中国规模最大的综合性高档商务服务中心之一，这里聚集了北京市70%的涉外机构和半数以上的酒店和国际交流活动场所，是北京市最具商务办公条件、最能体现入住公司良好形象的甲级写字楼聚集地，也是近年来众多跨国公司和商社进驻北京的首选之地。俏江南国贸店中西合璧的高端餐饮配套服务，极大地满足了这一商区的餐饮需求。
为了给国贸商区的消费者带来更加时尚品位的就餐体验，俏江南集团邀请顶级设计师对国贸店进行了全新的设计装修。新装亮相的俏江南国贸店，呈现时尚、简约的设计风格，店内家具均以白色皮革为主，透露出强烈的未来感和国际品位；整体色彩简洁，空间却更富于流动和变化；天棚吊挂悬的装饰物进一步丰富了视觉空间，墙面、桌椅以及装饰玻璃瓶上点缀的金鱼水墨彩绘，使得店内空间充满了生命的动感，弥漫着中国传统文化风情的深远意境。
重新装修的俏江南国贸店沿袭了俏江南中西合璧的设计风格，在保留中式淡雅风情的同时，融入了西方简约主义的时尚前卫，创造了更加简洁唯美的用餐环境，以一种直抵人心的力量带来艺术美食的空前享受。
