Wedding Cakes

婚礼蛋糕在西方婚宴扮演非常重要的角式，切饼仪式是西方婚仪中不可或缺的一环，现今新人对于蛋糕的造型及颜色重视的程度如同婚纱礼服般讲究，而现今结婚蛋糕的设计却真可媲美华衣美服，精巧的手工绝对令人叹为观止。今个春夏，蛋糕结合了花艺元素，把以糖霜或忌廉制成的花朵装点蛋糕，令蛋糕不只是食物，而是一件能装点婚礼的艺术品。此外，若嫌结婚蛋糕体积太大，不妨考虑以不同款式的Cupcakes招待宾客，一来可让宾客一次过品尝到不同口味的蛋糕，二来可给正瘦身的宾客多个轻盈的选择。

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