在超市买酒是件需要“单打独斗出战绩”的事。要从大卖场成百上千瓶的葡萄酒里找到价平货靓的好酒,除了需要过人眼力,更需要一两招秘笈攻略傍身。

卜蜂莲花(正大广场店)

卜蜂莲花正大店是正大集团在上海开设的首家精品超市，酒类专柜也从原先进行了调整，大大增加了商品的种类。在超市的一角独辟了一个区域，货架也与别区相去甚远。陈列显得无序，要找到一瓶特定的酒需要花些时间。小瓶装选择很丰富，甚至有Krug的半瓶装(价格也为普通瓶的一半)，平时没有机会出手贵酒的人可以一试。货架旁标有小贴士，简单介绍葡萄酒配菜的傻瓜准则。旁边的玻璃房是外包给葡萄酒公司的专门区域，里面是一些相对精品的酒款，按国家陈列，但选择十分有限。酒柜内是名庄酒，但价格等信息均未明显标出，需打开柜才可查看，对保存有一定影响。

总体看来葡萄酒专区不是超市重点经营的项目，布置随意，如果去正大逛街突然想买酒，也未尝不可进去逛逛。

● 交通：位于上海浦东新区陆家嘴,交通便利

● 品类：葡萄酒与烈酒均有,红葡萄酒最多,近1000种,以老世界为主

● 价格：基本150元-200元,玻璃房内300元以上

● 陈列方式：陈列花哨,摆列显杂乱,有横有竖,并与烈酒混放

● 保存：专门货架,室温保存(玻璃房内恒温,但射灯照射下温度偏高)

销售人员质素：无促销人员,外包精品酒区有酒公司导购员,专业不足

● 促销活动：无打折,买满1000元送一支“博若莱新酒”,中国酒促销较多

● 特色酒款：中国白酒齐全,清酒和烈酒也很丰富,小瓶装红酒、香槟

● 送货：购买3000元以上全城免费送货

● 总结：位于黄金地段,交通便利,其他酒类品种丰富,保存略有问题,促销活动很不诚心,总体来讲能够满足日常买酒需要。

麦德龙(闵行店)

麦德龙是著名的仓储一体大卖场，空间大，人少，逛起来蛮舒服的。看到独立的收银台，就来到酒类区域，这里的装饰有酒窖的感觉，拱形红砖门上标注着生产国，一目了然，门下即是货架。法国和澳大利亚各占一扇门，法、意、德占一扇,智西奥则瓜分另一扇门。这里有许多30-60元的超低价酒，酒区设有两个不同温度的酒柜，一红一白，酒柜也面向大众出售，一旁是类似牛奶货架的冷柜，一些精品酒横躺在上面。也是一些不常见的酒款，价格也出乎意料的便宜。店员说，葡萄酒要经过严格的盲品挑选过程，才能摆上货架，以确保葡萄酒的品质。

整箱(6瓶)购买均有5%的优惠，开party或是宴会用酒可以过来大量购买，非常实惠。

● 交通:位于上海闵行区,锦江乐园附近,毗邻中环和沪闵高架

● 品类:进口酒90%是自有酒款,直接从酒庄进口,约三、四百款

● 价格:主要在150元以下,也有些200-400元的酒款

● 陈列方式:竖放,按国家分类

● 保存:货架上方整箱储存,有一红一白两个恒温酒柜

● 销售人员质素:态度亲切,专业知识一般,无专门讲解人员

● 促销活动:特价很多,频率高,每年11月的葡萄酒节有优惠和免费试饮

● 特色酒款:中国葡萄酒齐全,并有君顶、长城桑干等精品酒庄,有许多不常见的低价酒

● 送货:通常不送货,可酌情考虑

● 总结:保存令人满意,场地空旷,挑酒很舒服,价格区间较低,自有品牌多,可以买到别家没有的酒,建议开party的时候过来扫货,少量入手可不必特意前去。

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