世博美食汇
2010年05月05日 16:56 魔山网 】 【打印共有评论0

法国美食家安泽勒姆·布里莱特·斯瓦林(Anthelme Brillat-Svarin)说过:“发现一种新的食品,其之于人类的意义,甚至大于发现一颗新星。”回首历届世界博览会,就有不少食品登上它的舞台并闪烁出强大光芒,成为某一时期时尚生活的一种标志。

1904年 圣路易斯世博会

冰淇淋蛋筒

1904年,在圣路易斯熙攘的世博园区,来自叙利亚的Ernest Hamwi正在卖一种中东甜品,这是一块有点威化的薄脆饼,配以糖浆;另一个人在他旁边以杯碟盛装出售冰淇淋,但到中午所有杯碟就已经用光了。这时Ernest将自己的薄饼卷成锥状递给Arnold。Arnold就用这中东的薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖。结果,这种可食用的冰淇淋筒大受欢迎,冰淇淋蛋筒由此诞生。当时它被叫做“世博会羊角”。

1964年 纽约世博会

可口可乐

1964年4月纽约世博会如期开幕。由于之前主办方不愿遵守国际展览局的章程,当届世博会遭到国展局的制裁,恰逢冷战,许多国家均未派出团队参展。正由于参展国的匮乏,大量美国企业被邀请填补空缺,可口可乐公司也看准机会,在纽约世博园区开设了专门的体验场馆。据记载,印度、韩国等国的游客集中涌向了可口可乐的场馆,他们很快被场馆中播放的广告吸引住了——广告里可口可乐俨然成了美国人生活的必需品,并被包装成一种积极向上、乐观健康的商品形象。之后,可口可乐公司收到各大洲国家的洽谈邀请,借此成功走向世界。

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