网罗上海你所不知的甜品店
2010年05月14日 10:44 女友网 】 【打印共有评论0

鲜果奶酪

鲜果奶酪是一般甜品店里都会有的“大路货色”,也因为这样,想于平淡中出奇制胜就愈发有难度。王品的侍应生却很有信心地推荐了这一款,于是,将信将疑地点了。端到桌上,看上去很普通,试试味道如何?却比一般的鲜果奶酪的口感要浓郁得多,回味一下,就像一个安静又热情的邻家女孩。

含糖分的东西,温度越低越甜。所以大凡甜品者,即便不加冰也会习惯放入冰箱稍稍冻一下,如此口味会更好。可惜这个英式烤布丁,才不认这个理———你要我“冷”我偏“热”给你看。这一热,索性跑到温度高达160度的烤箱里待足了45分钟才出来。可惜又没有“孙悟空”在太上老君炼丹炉里的本事,所以出来的时候布丁已从白瓷杯上溢了出来。不过甜品师傅要的就是这个效果,再在上面洒点糖粉就完工了。

“山”甜品

9 “山”甜品

地址:淮海中路222号力宝广场1楼108室电话:53965476

店堂印象:多数甜品店都爱选在幽静林荫小道旁静静地“开放”,这家“山”甜品却硬是“抢占”了淮海路风水宝地,足显其“财大气粗”。毕竟,这可是沪上第一家纯正的甜品专卖店,来往的时尚男女,写字楼的绅士白领,可都是这里的常客。店内,一派喜气,十来只大红灯笼高高悬挂,张灯结彩,古典,热闹,舒适的沙发,再加上美食当道,人气怎能不high?

适合人群:在淮海路“满载而归”或是从力宝广场里的美容院“洗心革面”完毕的MM,再到这里继续养眼、养胃,顺便养颜。

小小的甜品店,还有“燕窝”当道?进口泰国西米为底,新鲜的芒果汁铺面,西瓜和网纹瓜(外观口味 似哈密瓜,形状像伊丽莎白瓜)红绿相映,最后晶白色的燕窝点缀其中,淋上新鲜冰糖水,大功告成。一口下去,甜到心底,既饱口福又养颜,此等美味,可是萧蔷、林心如、孙耀威、范冰冰来此店的必选之品哦。

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作者:佚名
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