高端酒店蓝海秘笈:从标准模式到个性主题
2010年06月09日 19:31 21世纪经济报道 】 【打印共有评论0

核心提示:曾经让五星级酒店引以为傲的“在世界各地都能享受到的统一标准”,已经被打破了!即使被同一个酒店服务商管理和运营,越来越多的高端酒店已经把“个性”作为奢华的新标签

无独有偶,业内专家赵焕焱也十分认同这些独具特色的度假村。“对于度假村和度假酒店而言,它们的个性和主题应该根据环境和自然条件,与客人的爱好找到最佳结合体,而非刻意添加。”他认为,“20世纪80年代,欧洲的酒店开始发生变化,出现多元化的特点;同时,北美的数据又显示,连锁酒店份额正在下降,而特色化,个性化的酒店数据正在上升。这也是中国酒店的变化趋势。”

除了主题鲜明的度假村之外,一些刚刚开业的度假酒店也推出个性化服务来满足顾客需求。例如绿城千岛湖喜来登酒店,利用大面积的水上运动区,配备了豪华游艇会所,用个性化的水上服务来吸引顾客。

“国际高端酒店在中国的本土化,除了一流的装修设计,还要不断注入人文知识的服务,并时时刻刻加以完善。”海航酒店集团副总裁周福池说道,“以文化为核心竞争力的酒店,常以本土特色为基础,努力发展自己酒店的个性化服务,将酒店特色,本土文化,顾客需要结合。而随着市场竞争的加剧,主题酒店的建设早已成为一种潮流和时尚。

而各种不同类型的主题酒店为旅游过程的体验化提供了全新的视角。各种特色酒店,度假村的出现,为顾客提供了多元化的服务,带动了周边经济的发展,并在服务过程中向顾客提供了许多新鲜理念与文化熏陶,这种发展应该是高端酒店行业在中国发展的主要趋势。”

“‘酒店’加‘景点’的功能,使主题酒店的特色十分鲜明,为酒店创造了新的发展空间。而如果各类主题酒店形成一个主题酒店集群,一定意义上就是城市旅游的新亮点。”旅游经济和管理专家魏小安这样认为。

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