慢性肾脏病患者的饮食禁忌

一旦确诊自己患了慢性肾脏病，如何阻止病情发展呢？张琳琪说，患者除了要不吸烟、不过度饮酒、坚持锻炼，还要在医生指导下采取低蛋白质饮食，具体如下：每人每天摄入的蛋白质量=体重（公斤）×0.4~0.8克/公斤。举个例子，如果一个慢性肾脏病患者体重60公斤，他每天应摄入的蛋白质量为24~48克。

此外，张翥提醒慢性肾脏病患者要注意以下饮食禁忌：

1.吃清淡易消化的食物，忌食海鲜、牛肉、羊肉以及辛辣刺激性食物。

2.忌食发物，发物指富于营养或有刺激性的特别容易诱发或加重某些疾病的食物，如大料、香菜、韭菜等。

3.吃新鲜蔬菜和水果，适当饮水。

4.忌食补品、补药以及容易使人上火的食物，如辣椒、荔枝等。

5.严重水肿的患者要限盐，少饮水。

6.尿毒症合并高血钾症患者忌食含钾量高的食物，如香蕉、土豆、西红柿、南瓜等。

7.血尿酸水平升高的患者忌食动物内脏、鱼、虾、啤酒、菌类、豆类等。

“尿毒症患者一定要保持大便通畅，每日排便2~3次，不熬夜，节制性生活，注意休息、避免着凉。”张翥提醒，如果治疗期间尿毒症患者出现感冒、发烧、感染等情况，要及时与肾脏科医生联系，及时治疗，以免加重病情。（记者 李楠）

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