炒莴苣容光焕发

原料：莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量。

制法：1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中炸一下，捞出，捞去水分。2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味即可出锅装盘。

特点：清淡，鲜嫩，酥脆。

功效：莴苣含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素 E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果。

爱美食爱生活就和我们一起搭火吧！QQ群:62717865

西安的朋友请加群：18619308，不定期有美食FB活动哦~

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。