·呼和浩特的美食

呼和浩特的餐饮多具蒙古族特色，风味小吃也不少，如烧麦、杂碎、背子、奶茶、麻页、果条等。特色佳肴：烤全羊、手把肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒等。推荐：手把肉和烤全羊最为出色，火焰上整只肥羊烤得哔叭作响，脆皮焦黄，遍体流油。

去呼和浩特，不得不品尝的美食——

呼特浩特的烧卖

去呼特浩特，一定要喝当地的奶茶，奶茶的喝法也有很多种，可以按照个人的喜好加入肉干，炒米等，边加热边喝。

呼和浩特当地奶茶

手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。

呼和浩特的手抓羊肉

·呼和浩特的民俗节庆

昭君文化节

创意始于1998年，源于民间的昭君庙会，已成为树立和展示地方形象的重要手段，成为城市的形象名片，促进了与国内外的交流与合作。定名为昭君文化节，主要理由有：一、呼和浩特市的昭君墓闻名海内外，史书与名人名家多有记载及评论，胡汉和亲的历史事件带来的不仅是民族团结，更有边疆与中原的交流与合作，这对现在仍有现实意义。二、在呼和浩特市以昭君名字命名的企业及品牌甚多，说明昭君形象有深厚的群众文化基础。三、弘扬民族团结，促进西部的稳定和发展，是我们这个时代的主旋律。

内蒙古草原旅游节

呼和浩特一年一度的大型旅游交易节，1991年9月举办了第一届，以后每年8月前后都会举行。它是在那达慕大会的基础上融经贸洽谈、物资交流和竞技比赛、文娱活动于一体的民间传统节日，其规模、形式和内容远比过去的那达幕大会要丰富。在呼和浩特市内蒙古赛马场举行开幕式，邀请来自世界各国、港台及国内各界人士参加，节日隆重热烈，有摩托车队、骆驼队、马术队、武术队、安代舞、摔跤(即搏克)等表演节目，最引入注目的是男子“三技”比赛，即摔跤，赛马和射箭比赛。还有敖包祭祀、成吉思汗陵祭祀等蒙古传统祭祀活动。

内蒙古乌兰牧骑艺术节

每两年在呼和浩特市举办一次，各旗、县乌兰牧骑均前来参加会演，而且组织专家评审，定出名次。乌兰牧骑，蒙古语意为“红色文化工作队”，为中国少数民族艺术事业做出了可喜的贡献。

乌兰牧骑艺术节有时与内蒙草原旅游节、内蒙那达慕大会(蒙古游戏节)同时举行，既可增添节日欢庆气氛，又为开展草原旅游事业助兴，是内蒙人民最喜爱的节日之一。

乌兰牧骑建队以来，培养和造就了一批优秀的少数民族艺术人才，他们多为艺术院校毕业生，具有较高文化程度和艺术修养，如著名作曲家图力古尔、歌唱家牧兰、拉苏荣、朝鲁、舞蹈家熬德木勒、敖登格日勒、曲艺表演艺术家道尔吉仁钦、马头琴演奏家达日玛等。

·呼和浩特精品旅游线路推介

1、历史文化游

大窖文化—万部华严经塔—内蒙古博物院—清。将军衙署—清固伦恪靖公主府—大召寺—五塔寺—昭君博物院

2、工农业生态游

蒙牛工业旅游景区—乌兰夫纪念馆—哈达门高原牧场—白石生态旅游区—哈素海渔家乐

3、自然风光线

阿尔泰游乐场—成吉思汗大街—青少年生态园—野生动物园—哈达门高山牧场—大青山抗日根据地—希拉穆仁草原、格根塔拉草原

4、黄河风情游

托克托黄河风情旅游区—清水河云滚洞景区—清水河老牛湾景区及古长城

5、市内一日游

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