尝尝端仕小锅的卤饵丝

尝尝端仕小锅的卤饵丝

“端仕小锅是昆明城最好吃的小锅卤饵丝。”沈浩自信地介绍说。关于这家店还有一个小故事：民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。一天，因翟师傅劳累过度，氽肉饵丝下锅后，他跑到外面抽水烟筒，回到厨房氽肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急，翟师傅只得忙下卤水和红油，翻颠几下后端上桌，顾客一吃，大为称绝，问这是什么饵丝，翟师傅急中生智答“卤饵丝”，后成为昆明著名小吃。

翠湖海鸥

冬天到翠湖边喂红嘴鸥

“这几乎成为冬天昆明人最开心的事情，每年的11月开始，就会有上万只红嘴欧飞来翠湖。在翠湖边人们喜欢买一些面包碎喂他们。你会看到老老少少的昆明人下班之后就兴致勃勃地跑来湖边，有人喂红嘴欧，有人索性找一间湖边的茶馆看大家喂，是个特别的体验。”青鸟餐厅的王军说到这件事显得很兴奋。

野蜂酒吧

到野蜂酒吧弹琴唱歌

“每个月都会有几天晚上到野蜂听周老师弹琴，有时候也会鼓起勇气唱唱歌。”沈浩所提到的周老师就是野蜂酒吧的老板，也是位很好的吉他老师。“这个小酒吧已经9年了，搬过2次家。来这里的人都是自弹自唱，喜欢音乐的人，地方小，不能够接待很多人，但是这里很单纯，大多都是老朋友，大家每个人都有一段时间想让心停在某个地方，这里就是这样的地方。”在这个面积不大，也没有什么过分修饰的酒吧里，最亮眼的就是一个小舞台，舞台上有2支话筒，2把高椅和1把吉他，想弹琴的人就自己上去弹，不懂弹琴，想唱歌的人，周老师就会用吉他给他们伴奏，但是很公平，每个人也都很自觉地不会一直占用这里。周老师说：“只要认真愿意弹琴唱歌的人都可以上去，我们这里专业的和不专业的都是平等的，但大家都尊重音乐。”野蜂还常常会有一些吉他大师和歌手光顾做小型的表演，随意而温馨，每个人都好像里面的主人。这是昆明一处难得的音乐角落。

在摩西泡到凌晨

摩西俱乐部算得上翠湖边最新也最吸引眼球的酒吧了。这里的主人

泡在摩西

阮清以前读设计出身，虽说她如今在昆明已经拥有青鸟餐厅和这间摩西俱乐部，而且都是相当受宠的地方，但她并不算是一个商人，而是一个典型的“性情中人”。“我一直在不计成本、牺牲别人看来很赚钱的空间来做自己喜欢的地方。”的确，摩西的装修足足花了2年的时间，全部的木料都是从香格里拉辗转运来昆明的，而那些木料原是香格里拉山间一座废弃的老房子上的。摩西高大的石头拱顶牺牲了原本可以加盖一层的空间，营造出了一个充满异域风情的空间，坐在这些拱顶下的木头凳子上，好像身处欧洲某个古老的教堂之中，所有的空间设计、每一个装饰的细节都出自阮清的亲手设计，可见她的用心。摩西每天晚上都有十分精彩的现场演出，无论是怀旧的老歌，还是在昆明难得听到的爵士，在这里都能够被满足。

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