艳遇泸沽湖 走近摩梭人的真实生活(图)
2010年08月30日 15:19 凤凰网论坛 】 【打印共有评论0

在摩梭人家访时应注意:

不能当着家人特别是老人面说一切关于性的话题;在火塘边时不能从别人前面走过;不能用脚踏在锅庄上;不能跨过火塘或在火塘前脱鞋;不能向火塘吐口水;吃饭时不能背对火塘;不能脚踏门槛说话,不能说脏话粗话。

特色食品及特产

猪膘肉(“布差“),又称琵琶肉, 是摩梭人最传统和最具特色的食品,是摩梭人招待贵客的佳肴,其制作方法是每年冬季祭祖月杀猪时把整个猪除头骨以外的骨骼, 内脏及瘦肉全部剔除,内抹盐等调料缝合好,压成琵琶状,制成后可放数年不腐, 久者还可作药用,猪膘肉吃起来肥而不腻,肉味清香,存有猪膘肉的多少,标志着摩梭家庭的富裕程度。

除了猪膘肉,在落水村的摩梭人家里,还可以品尝到酥油茶,苏理玛酒、咣当酒等摩梭民族食品。

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编辑:孟欢欢
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