目前在减肥界中受到重视的胺基酸,在奇异果里也相当丰富,奇异果中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必需胺基酸。肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一,可以提升体内多余的体脂肪转换为热量的效用,人体内的肉碱约在20岁时达到高峰,其后便开始减少,因此,吃奇异果也同时补充减肥的有力帮手。
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