寻觅传说中的“秦淮八绝”_旅游频道

寻觅传说中的“秦淮八绝” (4/17)

2011-10-17 10:46

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什锦菜包，雅名“翡翠”。店家根据时令选购鲜嫩的菠菜或青菜，先用沸水烫至八成熟剁碎，再掺和芝麻屑、豆腐干、木耳、面筋，拌以糖盐、麻油，即成清香爽口的素馅。

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