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这种“美食”你吃吗 科学家称想救地球就吃虫子(1/12)
2011-11-21 07:17 0人参与 0条评论
这种“美食”你吃吗 科学家称想救地球就吃虫子

荷兰瓦赫宁根大学的教授Arnold van Huis认为，虫子富含蛋白质，而且饲养成本、消耗的水资源都远远低于牲畜，几乎没什么碳足迹。如果地球人都能改吃虫子，那拯救热带雨林，制止全球变暖，甚至减缩全球粮食需求量都指日可待。

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