新年将至 实录西班牙农户杀猪做香肠全过程(1/11)
2011-12-10 08:30 0人参与 0条评论
新年将至 实录西班牙农户杀猪做香肠全过程

两位农民在清理准备做香肠的猪,生猪屠宰被称为“FER matances”,是一个可以追溯到几个世纪以前的传统,猪一般需要从1月养至12月,人们一般在冬天将猪杀死以确保香肠的质量。

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