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美味建立在残忍之上 揭秘顶级“鹅肝酱”生产全流程(1/12)
2012-03-18 08:19 0人参与 0条评论
美味建立在残忍之上 揭秘顶级“鹅肝酱”生产全流程

鹅肥肝（Foie Gras）是法国的传统名菜，与松露和鱼籽酱，并列当今国际食品，事实上目前法国的90％的鹅肝用鸭子制成，10％的用鹅。刚刚出世的小鸭子是生产流程的第一步

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