9种鱼的饮食禁忌需谨记(图)

2014年06月27日 09:45
来源：新华网

忌口：体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

9种鱼的饮食禁忌需谨记（华盖/供图）

3、甲鱼

甲鱼与苋菜同食可出现呕吐、腹痛、肝脾肿大等病症。《金匮要略》记载：“龟鳖肉不可合苋菜食之。”清代吴谦说：“龟鳖皆与苋菜相反，若合食，必成鳖瘕。”鳖瘕，相当于现代所说的肝脾肿大。

甲鱼不宜与橘子同食：橘子含果酸较多，与含蛋白质较多的甲鱼同食，其果酸可与蛋白质凝固，影响蛋白质吸收。

甲鱼不宜与鸡蛋、鸭蛋同食。《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌》：“其肉不得合鸡鸭子食之。”食用会发冷气，体质虚寒者尤不宜食。

甲鱼不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、芥末同食。孙思邈指出：“不可合猪兔鸭肉食，损人。不可合芥子食，生恶疮。”

4、鲇鱼

鲇鱼红枣同食会掉头发。

鲇鱼不宜与牛肝牛肉同食，若误食致身体不适，可以人乳来解。《图经本草》记载：“不可与牛肝食，令人患风多噎涎。”儿童睡觉流涎磨牙很常见，中医认为是胃热或者是体内有寄生虫，吃中药效果很不错，同时我们总提醒家长，在治疗期间，不要给孩子吃鲇鱼和牛肉。也没有听过吃了后会怎么样的反馈，真没有家长会明知故犯，所以始终找不到吃了以后所产生后果的实例。