这10种食品不要再吃了,每天多吃两口癌变风险暴增
2017年05月12日 07:26:50
来源:凤凰网综合
癌症人口数不断攀升,除了与社会人口结构老化有关,饮食内容也占有相当大的原因。不可否认的是,近年来不断曝光的食安问题,打开了消费者过往不敢直视的潘朵拉的盒子──加工食物里确实隐藏着我们不知道的化学物质,而这些化学物质极有可能严重损害我们和下一代的健康。
五、洋芋片
洋芋片价格便宜又美味,是不好人的点心首选,但油炸过的洋芋片反式脂肪量、钠含量都过高,易造成高血压,另外包装洋芋片含有丙香脂,是一种香烟中分析出的致癌物质,建议民众尽量不要给小朋友食用洋芋片,而以其他天然的水果、蔬菜替代之。
六、氢化油
植物油经过氢化后,可以增加食品酥脆口感,且再脱臭、着色后,呈现更稳定的品质,但这种氢化油其实就是反式脂肪,与癌症、幼儿缺陷、心脏病等重大疾病有莫大关联,建议改为使用橄榄油、大豆油、油菜籽油等天然油品。
七、精制面粉
精制面粉会先经过一道化学漂白手续,除了谷物原先的营养值在这个过程中被删除之外,白面粉还含有高血糖,是影响糖尿病的关键。癌细胞多以糖份为营养,因此有相关家族病史(癌症、糖尿病)的人更要注意避免过量食用。
八、基改食物
虽然不断有专家提出报告,指称基改食物对人体无害且是粮食短缺国家的福音,但在1996年基改食物推出之后,美国的慢性病比例从7%直线上升至13%,且包括儿童过敏、生殖系统、消化系统的就医人口也出现增幅,包括基改的蔬菜、牛奶,都是影响正常激素分泌的潜在煨胁。
九、酒精
除了吸烟之外,酒精是造成癌症的第二大宗原因,少量饮酒虽有保护心脏的功效,但超过每日200CC以上的饮酒量,就易升高心脏衰竭、中风、猝死的机率,同时也是口腔癌、食道癌、肝癌、大肠癌、乳癌的最大凶手之一。
十、碳酸饮料
高热量、高糖份的碳酸饮料广受年轻族群喜爱,但你可知道一罐碳酸饮料中含有接近10包的糖份!糖份不但对牙釉质有破坏腐蚀性,研究更指出每周只喝两杯碳酸饮料,胰腺癌的风险将增加一倍。另外,这些碳酸饮料中添加的高果糖糖浆,更是脂肪肝、糖尿病的幕后凶手,若真的无法戒除饮具甜味的饮料,那麽天然的蜂蜜、麦茶、花茶、石榴汁等,都会是比碳酸饮料更好的选择。
[责任编辑:李旭 PQ029]
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