一根黄瓜藏着11种好处
2017年06月16日 07:20:19
来源:生命时报
在夏季的养生关键词中,“补水”显得尤为重要,而黄瓜就是一位果蔬界的补水明星。研究证实,黄瓜水分含量为95.8%,有助补充人体水分,是营养专家餐桌上的常客。中医认为,黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴,很适合消暑。医学证实,黄瓜含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质,能够辅助降血糖、降血脂。
4预防便秘
黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维有助于预防便秘。
5有助于预防癌
黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
6预防糖尿病,降脂稳压
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病;其中的固醇类成分有益降低胆固醇;黄瓜还富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
7清新口气
黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。
8顺发亮甲
黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实;其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
9减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
10醒酒
黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。
11有益肾脏健康
黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
[责任编辑:曹凡殊 PQ027]
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