70%的癌症都可以避免！搞定它可增强抗癌能力

每天喝点咖啡

1991年，世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）把咖啡列为了“可能致癌物”。IARC当时的研究把咖啡及南美草本茶列为2B级致癌物质，与三氯甲烷(俗称哥罗芳)及铅并列。认为咖啡有增加膀胱癌的风险。

但近日，IARC推翻了1991年的这项研究结果。他们发表了新的研究报告称，先前关于喝咖啡会增加患癌风险的观点“证据不足”，不再将咖啡列为“可能致癌物”。

IARC组成了一个23人的专业调查组，考察了1000余篇与“咖啡的致癌可能性”相关的公开文献。报告显示，喝咖啡具有较强的抗氧化作用，对胰腺、乳房和前列腺无致癌作用。不仅如此，喝咖啡还可能会降低患子宫内膜癌、肝癌等癌症的风险。但要提醒大家，喝65℃以上的“过烫咖啡”会提高食道癌风险。

英国科学家研究发现，每周喝5杯或更多咖啡的人，其患脑癌的风险比喝得少的人低40%。此外，每周5杯咖啡还可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌发病率。

运动远离乳癌

每周快走2小时，可以让乳癌风险降低18%。坚持有规律的运动，能帮助你燃烧脂肪，如果脂肪太多，其产生的雌激素也可能导致乳癌发生。

运动可以防癌主要是因为，一是运动可以减少肠胃内食物的传送时间，这样会使食物内致癌物质被吸收的时间减少，可以有效预防肠癌等胃肠道肿瘤。二是调节体内激素分泌水平，可以预防乳腺癌等和激素水平相关的癌症；三是调节免疫系统，健康的免疫系统是预防癌症最重要的部分。现在美国很多人都会每天动上30分钟。

至于最好的运动处方，美国运动学会专家认为，慢跑、骑自行车、游泳等有氧运动最为合适。每周运动3—5次，每次约30分钟就可以了，运动的强度应控制在运动时心率不超过最大心率的70%，不低于最大心率的50%。

选择更绿的蔬菜

营养学家Bernard Jensen博士指出，绿色蔬菜所含的叶绿素能除去杀虫剂与药物残渣的毒素，并能与辐射性物质结合而将之排出体外。叶绿素给予绿叶蔬菜勃勃的生机，同样会帮助人体对抗癌症，其中含有的镁已经被研究证实可以减少女性结肠癌的发病风险。每天吃约130克熟菠菜，可提供身体所需镁元素的20%。

此外，营养学家Bernard Jensen博士也发现，一般健康的人会比病患者拥有较高的血球计数，但通过吸收大量的叶绿素之后，病患者的血球计数就会增加，健康状况也会有所改善。

选择干净的食物

远离那些含有抗生素和添加激素的肉类，因为它们可能导致内分泌失调，甚至癌症。尽量选择不含农药的蔬菜水果，因为农药中含有已知的40种致癌物，并采用浸泡、刷洗的方法彻底清洗。含农药最多的蔬果有：芹菜、桃、草莓、苹果及蓝莓。

本文综合：生命时报、健康时报、新快报、周口日报、长江网、中国日报网资讯、华龙网等网络综合

图片来源：视觉中国