茯苓

茯苓：能宁心安神，益脾补肾，渗湿利水，现代研究证明：茯苓含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。不仅显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。

食疗小品：

茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香村最佳。

龟苓膏：龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，可以止瘙痒，去暗疮、养颜提神。相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，所用为土茯苓，具有解毒去湿的功效。买来吃就可以啦

当归炖鸡汤：当归50克，乌鸡一只，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时调味装盘即可。

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