误区6：吃肉时猪皮这种肥肉应舍弃

很多人认为肉皮中所含有的营养成分很少，所以在吃猪肉时往往随手扔掉。其实，认真回想一下，为何喜欢吃皮的女孩子皮肤都很好。每100克猪皮中脂肪含量为22.7克，比水果鳄梨含脂肪量还少，蛋白质26.4克，还含有很多钙、铁等成分，特别是富含肌肤抗衰老的胶原蛋白，因此常吃肉时不拒绝猪皮，可以达到滋润肌肤、减少皱纹的美肤功效。