减肥最成功的人并不怎么节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃脂肪、甜饼和零食。如果在减肥中故意让自己挨饿，那么身体就能出现3种反应：积存水分，新陈代谢减慢，容易经受不住诱惑而大吃一顿。

谨记12条饮食减肥窍门（图片来源：资料图）

6、吃东西要慢。

要细嚼慢咽地享受每一口食物。要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。

7、少吃脂肪。

一克脂肪所含的热量，双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量，比蛋白质和碳水化合物所含的热量更可能储存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张"黑名单"，例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油、小甜饼、油炸食品和牛排等。

8、多吃淀粉质食物。

复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物的成分。

9、慎选零食。

要选择不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。

10、明智地吸收糖分。

如果你在麦片粥里加一汤匙糖，那不要紧。切忌不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。

11、不要完全戒绝爱吃的东西。

找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条，不妨用烤炉烤几条只涂了少量油抽的薯条来吃。

12、失败乃成功之母。

要记住，减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验来看，都是通过不懈努力才找到一种对自己有效的减肥方法的。

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