美食推荐:热红豆抹茶
觉得不够味的,可以将打发的淡奶油加到抹茶上,这样红豆抹茶会更加浓郁香甜。
用料
抹茶粉10-20g 牛奶300ml 水30ml 糖10g 蜜红豆适量
热红豆抹茶
做法
1.用30ml热水把抹茶粉搅拌均匀,用茶筅或者打蛋器搅拌到无结块,加入糖。
2.把牛奶加热到60℃,打成奶泡摇匀后浇在抹茶上。
3.依个人口味加入蜜红豆即可。
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