毒性：

黄蜂毒液的主要成分为组胺、五羟色胺、缓激肽、透明质酸酶等，毒液呈碱性，易被酸性溶液中和。毒液有致溶血、出血和神经毒作用，能损害心肌、肾小管和肾小球，尤易损害近曲肾小管，也可引起过敏反应。

中毒表现：

黄蜂螫后受螫皮肤立刻红肿、疼痛，甚至出现瘀点和皮肤坏死；眼睛被螫时疼痛剧烈，流泪，红肿，可以发生角膜溃疡。全身症状有头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、血压升高等，以上症状一般在数小时至数天内消失；严重者可有嗜睡、全身水肿、少尿、昏迷、溶血、心肌炎、肝炎、急性肾功能衰竭和休克。部分对蜂毒过敏者可表现为荨麻疹、过敏性休克等。

胡蜂在受到惊扰之后，毒针在蜇人的时候就像缝纫机针头能够连续多次向人体注射毒液，严重时，叮伤的部位有将近1平方厘米的深坑。蜇伤的部位会出现疼痛、肿胀，一两天内会加重病情，形成大小不同的溃疡面。也有人在蜇伤几分钟后就出现过敏反应，表现为皮疹迅速扩大、憋闷、呼吸困难、恶心呕吐，严重的还可导致过敏性休克，影响神经系统和心血管系统。疾控中心专家特别指出，胡蜂蜇人后，对人体脏器官伤害巨大。

不管是哪种蜂，包括蜜蜂、胡蜂等，蜇人之后，都会把毒囊留在人体皮肤里，这对脏器官的损害大，特别是肝脏和肾脏。

别小看了胡蜂的杀伤力，成年人在受到5只胡蜂攻击后，可能引发肾衰竭，被20只以上的胡蜂蜇咬会产生全身性毒性，超过100只，就有可能丧命。