北京积水潭医院消化科
主任
胃病,在许多人心目中就是胃痛、胃酸、胃胀、吃了不消化,甚至在一些人心目中肚子疼也算胃病。胃病其实是一个笼统的说法,它分很多种,包括一些炎症性胃病、功能性胃病及溃疡肿瘤等,但胃部疾病最直接的表现就是出现恶心、呕吐等不良症状…… [查看]
修正药业斯达舒事业部总经理
作为健康领域从业者,平时比较注重胃部保养,但应酬比较多,尤其是中午和晚上,餐桌上肉类食物比较重,也经常会进食烧烤、辛辣等刺激性的食物,所以,会注重荤素的搭配,同时健康的早餐对于胃部保养非常有用…… [查看]
幽门螺杆菌会通过口口、粪口传染,若就餐时没有分餐习惯,很容易相互传染…… [查看]
在生活中尤其是聚餐时,摆一双公筷,既是相互爱护,其实也是一种礼仪……[查看]
年轻人工作压力大,生活节奏快,更应该注意从生活方式的改变上来保护胃健康…… [查看]
常吃“剩”饭:
伤胃指数★☆☆☆☆
剩饭重新加热后再吃则难以消化:
因为淀粉在加热到60℃以上时会膨胀,最终变成糊,这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
常吃快餐食品:
伤胃指数★★☆☆☆
快餐食品对胃的伤害:
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果没有咀嚼完全就吞咽下去,胃蠕动而使得食物与胃黏膜接触时,较硬的食物就会直接对胃黏膜造成损害。如果胃黏膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。
健康三人行第17期《管"助"健康 关注心血管防控》雾霾袭城,很多人都很害怕雾霾的危害,然而相比雾霾,心血管病的危害和致死率更大。[查看]
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