对于法国庄园水准的评价，老旧的分级系统显然已经不再适用于现在日益竞争激烈的葡萄酒市场，虽然五大名庄仍然不肯放下架子在价格上承让后起之秀，但是要真正的找到一瓶好酒，价格上的昂贵已经很难作为参照物再度起到作用。作为有经验的品醇客，就应该参考各方面的评价，对各国的酒庄和厂牌建立初步的认识，了解各家的酿造风格好优势年份，然后再结合自己的经验和偏爱来挑选自己的下一瓶，形成自信的个人选酒风格。一个对汽车有研究的人一定会对“发动机转速”、“气缸”、“涡轮增压”、“轮距”这些术语不会陌生，精明的车辆购买者一定不会光看品牌一项，而是参考各项指数甚至试驾的文字报告，根据自己的需求和偏爱而在品牌，型号和具体型号和配置上做出选择。选择一瓶葡萄酒也是一样，除了要看标签上的“品牌”、“年份”、“产区”、“葡萄品种”之外，也需要了解标签以外这个品牌的“酿造风格”当地的“风土情况”，“有突出表现的年份”以及“拿手的酒款”作为胸有成竹的选择一瓶酒的依据。

理性的选酒，怎么做

除了购买一本关于葡萄酒的工具书之外来扩充你庞大的葡萄酒知识库之外，你也可以选择不那么繁琐的方法。有关葡萄酒术语以及各大厂牌的介绍以及各年份，你可以直接参阅我们的“丽晶葡萄酒不完全手册”。

另外，在我们“单品”的栏目，记录着我们喝过的那些来自世界各地葡萄酒的初步评价以及购买地点，届时只需按图索骥即可。以上的参考项目都能帮助你通过知识和经验来挑选葡萄酒，但是如果你认为为了挑选一瓶好酒需要了解那么多的知识太过理性和繁琐，我们还提供一种比较感性的选酒方式。

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