“冬令进补,开春打虎”，是我国民间历来有冬令进补的习俗，千年传统的养生之道也已被现代医学所证明。继小肥羊精品魔方肉迎得顾客的喝彩后，在今年这个寒冬，小肥羊骨劲十足的带骨组合涮——滋补劲骨锅与骨肉香髓——“骨劲”上市了！更为今冬的火锅市场再添一把旺火！ 　　

人的身体要健康，就要遵循自然的规律，所谓“道法自然”。“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人先贤认为，寒冬三月，是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力，而药补又不如食补，食补莫过于羊肉了。羊肉肉性温和，能补肾壮阳、祛除风寒、补气养血；而且味道甘美，肉质纤维细腻，是典型的高蛋白低脂肪的优质肉食，是冬季防寒温补的美味食材。